Caractéristiques, variété
Le haricot vert est devenu un légume de base de la cuisine en France.

Recommandations pour sa préparation
Présenté en fagot, en salade ou en purée, il est un accompagnement passe partout.
Cuit à l’eau ou à la vapeur en salade, en accompagnement de viande ou poisson.

Les bienfaits sur la santé
Riche en vitamines et minéraux.

Saisonnalité :
Mi-Mai jusqu’à Octobre-Novembre

ATTENTION : Prix au kilo