Caractéristiques, variété
L’huile d’olive Bonfhilon est produite directement au Moulin de Grans. Les olives sont écrasées par des meules en granit, et ensuite pressées à froid au Moulin. Cette huile d’olive est préparée dans la plus pure tradition et vous garantit une qualité et une saveur optimales.

Recommandations pour sa préparation
Aussi bien crue que cuite, cette huile se marie avec tous types de salades et de cuisine. C’est une huile légère pour des mets légers.

Les bienfaits sur la santé
L’huile d’olive est composée en majorité d’acides gras mono et polyinsaturés. Ceux-ci jouent un rôle important dans la prévention du risque d’infarctus du myocarde par exemple ou des maladies coronariennes. Il est encore plus vrai que la consommation d’huile d’olive semble améliorer les facteurs liés aux maladies cardiovasculaires.

Saisonnalité :
Toute l’année.

ATTENTION : Prix à l’unité